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Grace, meine Lebensgefährtin und waschechte Tlingit Indianerin, besitzt unglaublich viel Erfahrung auf dem See und im Busch da sie an diesem See aufgewachsen ist und lange Zeit für Kluane First Nation gearbeitet hat. Des Weiteren verfügt Sie über eine mehr als ausreichende Ausbildung im Bereich Erste Hilfe, was im Yukon außerordentlich hilfreich ist (Status : EMR).
Last but no least Max, ein Bayer, der sein Herz schon seit vielen Jahren diesem Land und seiner atemberaubenden Schönheit verschrieben hat, und ebenfalls viel Zeit im Busch verbrachte. Schon früh hegte ich Gedanken an einen Blockhüttenbau am Kluane Lake, der mich mehr Kraft und Ausdauer als Geld kostete. In dieser Zeit hatte ich Gelegenheit genug, Erfahrungen zu sammeln und die Sprache zu verbessern. Dennoch liebe ich es ein echter Bayer zu sein und verbringe den Winter in meiner Heimat , genieße unsere Kultur und unsere Landschaft genau so, wie im Yukon.
Unser gemeinsames Ziel und Firmenphilosophie ist es, unsere Touren so individuell wie möglich für jeden Einzelnen zu gestalten, so dass Sie auch wirklich das bekommen was Sie erwarten, eben eine Traumtour.
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Ein bezauberndes Land, freundliche Menschen und ein gutes Essen in angemessener Atmosphäre, das sollte man von einem Traumurlaub schon erwarten können, so nehmen Grace und ich es sehr ernst, unserer Firmenphilosophie gerecht zu werden. Wir sind stehts bemüht, Ihnen Gaumenfreuden aus aller Welt bis hin zur altbayerischen Küche
in allerbester Qualität und Frische zu servieren. Selbstverständlich nehmen wir auch Sonderwünsche für Diabetiker, Vegetarier und Allergiker an.
Nach einem reichhaltigen Frühstück Ihrer Wahl findet aufgrund der Tagestouren kein Mittagessen im Haupthaus statt. Dafür wird Ihnen beim Frühstück eine Lunchbox vorbereitet, dessen Inhalt Sie selbst auswählen. Das Abendessen bietet immer ein kulinarisches Highlight, welches Sie in einem wundervollen Ambiente je nach Witterung in unserer Blockhütte, im Freien am Lagerfeuer, oder auf einem unserer beiden Decks genießen können. |
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